• Restauracja Wspólny Stół

Nasze menu

Przedstawiamy nasze sezonowe menu oparte na produktach z gospodarstwa ekologicznego w Chudobczycach. Gospodarstwo w Chudobczycach prowadzonej jest jako przedsiębiorstwo społeczne przez Fundację „Barka”, zatrudniające 10 osób wychodzących z długotrwałego bezrobocia. Chudobczyce mają BIO certyfikat od 2000 roku. Ekologia nie jest więc w naszym wypadku modą. Mamy wieloletnie podwaliny!

Słownik: VEGE – wegetariański / VEGAN – wegański / LF – bez laktozy / GF – bez glutenu

Przystawki

  • Zupa rybna na pomidorach (GF) - 14 zł

    ryba / pomidory / seler naciowy / szpinak / cebulka perłowa / śmietana / białe wino

  • Chłodnik z buraka (VEGAN, GF) - 13 zł

    burak / rzodkiewka / ogórek / koperek / jogurt

  • Blanszowana kalarepa
    z serem kozim (VEGE, GF) - 26 zł

    kalarepa / ser kozi / twaróg / rzodkiewka / ogórek / seler naciowy / bób / rukola / czarnuszka / lawenda / oliwa / siemię lniane

  • Klapsztula z indykiem i awokado - 32 zł

    chleb własnego wypieku z pestkami dyni i słonecznika / indyk / papryka pieczona / awokado / ser Philadelphia / marmolada z czerwonej cebuli / rukola / chipsy z ziemniaka / dip z pieczonych pomidorów i chili

  • Wątróbka drobiowa
    na czerwonym winie (LF) - 29 zł

    wątróbka drobiowa / czerwone wino / śliwka węgierka / kuskus pszeniczny perlisty / szpinak / koper włoski / kompresowane jabłko

  • Palona kasza gryczana
    z warzywamie (GF, VEGAN, LF) - 25 zł

    kasza gryczana / szpinak / fasolka szparagowa / burak / biała rzodkiew / pomidor / natka pietruszki / orzechy / cytryna / oliwa

Dania główne

  • Marynowany karczek wołowy w pomidorach (GF, LF) - 44 zł

    karczek wołowy / ziemniak confit / pomidor / cukinia / szpinak / papryka / bakłażan / majeranek / sos z czerwonego wina

  • Gołąbek z mięsem jagnięcym (GF) - 49 zł

    jagnięcina / kapusta / czosnek / młoda marchew / młody szpinak / cebula dymka / puree ziemniaczane / sos kolendrowy

  • Burger z kaczki - 32 zł

    bułka / kaczka / ser brie / burak / syrop z czerwonej cebuli / szpinak / frytki cięte / chipsy z ziemniaczane / dip jogurtowo-majonezowy

  • Troć z mizerią - 37 zł

    troć / kuskus pszeniczny perlisty / oliwa z segmentami cytrusów / ogórek / śmietana / jogurt / szpinak / rzodkiewka / koperek / kolendra / pieczona czerwona cebula

  • Schab z kością (GF) - 34 zł

    schab / kapusta kiszona / groch / boczek / puree z ziemniaka / buraczki / sos z zielonym pieprzem / szałwia

  • Makaron z kurkami i groszkiem cukrowym - 29 zł

    makaron spaghetti / jajko zielononóżki / kurki / groszek cukrowy / szpinak / polski dojrzewający ser z kozieradką / białe wino / świeże zioła / boczek

Menu dla dzieci

  • Krem z marchewki (VEGAN, GL, LF) - 12 zł

    marchew / cebula / mleko roślinne

  • Indyk z warzywami (GF) - 25 zł

    indyk / marchew / brokuł / puree ziemniaczane

  • Gofry jaglane z owocami (2 szt.) (GF, VEGE) - 13 zł

    mąka jaglana / jajka / mleko / owoce

Desery

  • Bezy z owocami (GF, VEGE) - 14 zł

    bezy / krem mascarpone / owoce / syrop marakujowy

  • Waniliowy sernik lodowy (GF, VEGAN) - 13 zł

    ser / wanilia / śmietana / bezy / owoce

  • Ciasto dnia - 8 zł

    Kelner z chęcią udzieli Ci więcej informacji

Napoje zimne

  • Sok Cappy 0,2 l - 6 zł

    pomarańcz / czarna porzeczka / jabłko / pomidor

  • Napoje gazowane 0,2 l - 6 zł

    Cola / Fanta / Sprite / Tonic

  • Woda gazowana / niegazowana 0,25 l - 4 zł

  • Domowa lemoniada 0,3 l - 9 zł

  • Domowa herbata mrożona 0,3 l - 12 zł

  • Świeżo wyciskany sok z owoców
    lub warzyw 0,3 l - 11 zł

    Kelner z chęcią udzieli Ci więcej informacji

  • Koktajle owocowe 0,3 l - 11 zł

    Kelner z chęcią udzieli Ci więcej informacji

Napoje ciepłe

  • Espresso - 7 zł

  • Kawa czarna - 7 zł

  • Kawa biała - 8 zł

  • Cappuccino - 9 zł

  • Latte - 10 zł

  • Latte smakowe - 11 zł

    Kelner z chęcią udzieli Ci więcej informacji

  • Herbata Althaus - 9 zł

    English Breakfast
    Red Fruit Flash
    Fruit Berry
    Ginseng Valley
    Royal Earl Grey
    Strawberry Flip
    Grun Matinee
    Jasmine Ting Yuan
    Lemon Mint
    Sencha Supreme
    Persischer Apfel

Nasi Partnerzy

Ponieważ nie jesteśmy grupą zwykłych restauratorów czy przedsiębiorców potrzebowaliśmy wsparcia finansowego w stworzeniu miejsca naszych marzeń. „Wspólny Stół” to projekt na tyle innowacyjny, że nasze działania zostały wsparte finansowo przez:

Kompania Piwowarska logo
PWC logo
Kulczyk Foundation logo
Fundacja Ashoka logo

Współpracują z nami także artagency.pl oraz PL.ARCHITEKCI, firma Jeronimo Martins, firma budowlana Jatom i Malbud Bis, którzy wsparli nas pracą swoich kreatywnych pracowników.

Podmiot odpowiedzialny

Spółdzielnia Socjalna „Wspólny Stół”

ul. św. Wincentego 6/9
61-003 Poznań

Godziny otwarcia

Poniedziałek - Piątek
07:00 - 22:00

Sobota - Niedziela
08:00 - 22:00

Tu nas znajdziesz

© by Restauracja Wspólny Stół
Wykonanie: artagency.pl